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Torte nuziali semplici, è così che si risparmia!

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Tante torte nuziali semplici Naked è stata la soluzione per risparmiare e non perdere in qualità che ho adottato io!

Ora ti spiego… ma partiamo dal principio: nel precedente matrimonio ho completamente “toppato” la torta nuziale (te lo racconto dettagliatamente qui) preferendone una all’americana a più piani con la glassa… Esito: ho speso molti soldi e da quanto era stucchevole è stata anche poco apprezzata, un disastro! Se è vero che si impara dai propri errori, ho capito che la regola “less and more” vale non solo per l’allestimento del proprio matrimonio, come consiglio sempre, ma anche per la pasticceria.

Per il secondo matrimonio allora, mi sono concentrata sulla ricerca di una pasticceria focalizzata più sulla qualità del prodotto e delle materie prime prima che sull’estetica, preferendo alla bella torta di design una torta nuziale nuda (naked, come dicono gli inglesi). E così, questa volta, ho scelto la pasticceria bio e uncoventional di Dulcinea di Pistoia.
Le torte nuziali semplici di Dulcinea, Pistoia

La filosofia di Beatrice, la pasticciera, puoi leggerla qui, nella mia intervista, dove ci spiega appunto che differenza di costo esiste tra questi due modi diversi di concepire il dolce nuziale.

25 maggio 2015

Dopo esserci incontrate per la prima volta al suo piccolo laboratorio artigianale di Pistoia, abbiamo iniziato a pensare come poter strutturare una torta nuziale semplice adatta ad un matrimonio intimo come il mio… e, dopo una prima intervista conoscitiva, Dulcinea mi ha proposto un table cake (come lo chiama lei). Sicuramente una soluzione più scenografica e anche la più adatta ad accontentare tutti i differenti tipi palati dei commensali, che si sa, in questo tipo di eventi sono molto esigenti: c’è a chi non piace il cioccolato, chi la marmellata, chi è allergico a quello e a quell’altro.

5 giugno 2015

Sorpresa! Il giorno precedente al mio matrimonio Dulcinea mi svela cosa ha realizzato per me in anteprima con un video inviatomi tramite WhatsApp. Nel video che ti allego qui sotto, mi spiega accuratamente tutti i tipi di dolci che comporranno il tavolo delle torte nuziali della sposa oculata: un gesto davvero carino, che ho apprezzato in modo particolare visto che io abito in Veneto e non potevo controllare tutto come fossi sul posto.

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6 giugno 2015: il giorno delle mie nozze

Ed eccoci giunti al giorno del mio matrimonio e a uno dei momenti più attesi del ricevimento nuziale: il taglio della torta. Non manca nulla! Sul tavolo allestito per questa carrellata di leccornie primeggiano: la Charlotte con i lamponi e la crema,

Torte nuziali semplici: charlotte con i lamponi e la crema

il Cheesecake di pistacchio e ciliegie,

torte nuziali semplici: Cheesecake di pistacchio e ciliegie

i Bocconotti con le marmellate,

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torte nuziali: Bocconotti con le marmellate

le mini con il cioccolato e i lamponi,

torte nuziali: mini con il cioccolato e i lamponi

i bicottini a forma di sposini cattivini (come li chiama lei),

torte nuziali: bicottini a forma di sposinitorte nuziali semplici: bicottini a forma di sposini

i cupcakes,

torte nuziali semplici: i cupackes biologici torte nuziali: i cupackes biologici torte nuziali semplici: i cupackes Naked biologicitorte nuziali semplici: CupCakes Naked alla mora torte nuziali semplici: CupCakes Naked al cioccolato

e la Torta di Cioccolato e Fragole, la predestinata al primo taglio degli sposi.

torte nuziali semplici: torta Naked al cioccolato e fragole torte nuziali semplici: torta Naked al cioccolato e fragole
Il cake topper, raffigurante due matitine, è stato posizionato da Angela davanti alla torta di cioccolato e fragole, invece che direttamente sopra, la quale e il Funny Booth  ha fatto da “fondale” perfetto per la foto del rito del taglio della torta nuziale. Vuoi sapere quanto mi sono costate tutte queste cose? Allora vieni a leggere → Quanto costa un matrimonio economico.

Niente coltello d’argento per gli sposi oculati!

torte nuziali semplici: torta Naked al cioccolato e fragole taglio della torta nuziale

Che ne dici pensi delle torte nuziali semplici Naked, sposerai anche tu la fiosofia “less and more”? Se ancora non ti ho convinto, vieni a vedere le foto delle 22 torte semplici più belle secondo me!

CREDITI

Foto: ImmaginArte

 

 

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sposiamocirisparmiando.com@gmail.com

Autrice del blog, wedding blogger e sposa toscana amante dei matrimoni e di tutte le forme d'arte. Quella del risparmio l'ho appresa dalla mitica nonna Solidea, classe 1908. Ed è per questo che adoro il vintage, perché sono una nostalgica dei "bei tempi andati". Quei tempi cioè dove l'eleganza, la galanteria, la cultura e i valori veri come la sostenibilità e la condivisione erano ancora un "must".

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